1. TOP
  2. 2014-2ひな祭りのおもてなし

2014-2ひな祭りのおもてなし

 2017/08/23 lesson  

2014年2月のレッスンの様子です。

2月のレッスンテーマは、ひな祭りのおもてなし。

 

桃の節句と言えば・・・菱餅ということで、菱餅カラーのコーディネートです。

IMG_6550

ウェルカムドリンクは、イチゴの香りがする紅茶。

IMG_6570

スパークリングワインで乾杯。

IMG_6582

レンコンのはさみ焼き

IMG_6513

茶碗蒸し。

IMG_6505

上手に作るポイントなどをお話しています。

ひし餅風押し寿司。

IMG_6509

金柑のマドレーヌ。

IMG_6522

シェル型に作って、ひな祭りらしく感じて頂けましたでしょうか?

スパークリングワインと、みその香りがするチーズです。

セサミクラッカーと一緒に試食して頂きました。

皆様、今月もありがとうございました。

 

この関連記事もよく読まれています。

  • 2014-9シノワズリのおもてなし

  • 2015-6ハーブ香るおうちイタリアン

  • 2013-12お正月のおもてなし

  • 2013-3桜のおもてなし

  • 2013年1月バレンタインレッスン

  • 2013-7フィンガーフードでサマーパーティー